Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n6e310 Redirecciones: 7 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/310 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/310 BibTeX: @article{Inventario_de_los_frutales_existentes_en_patios_y_parcelas_de_cinco_municipios_de_la_provincia_de_Cienfuegos, title = {Inventario de los frutales existentes en patios y parcelas de cinco municipios de la provincia de Cienfuegos}, author = {Mesa Reinaldo, José R. and Padrón Padrón, Wilfredo R. and Socarras Armenteros, Yoandris and Soto Ortiz, Rafaela and Diaz Cabo, José L. and Morales Granados, Haidee and Pereira Cuellar, Yusdiany and Meneses Leonard, Jeissy and Rivero Correa, Judit M. and Muñoz Muñoz, Diasmarys and Soto Castell, Osmel}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {6}, pages = {3-13}, year = {2015-11-02}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n6e310}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n6e310}, abstract = {Con el objetivo de determinar la existencia de frutales en patios y parcelas de 5 municipios de la provincia de Cienfuegos, se desarrolló el presente trabajo durante el periodo de Enero 2006 a Mayo de 2012, en los municipios Cienfuegos, Cumanayagua, Palmira, Cruces y Abreus. Se realizaron un total de 645 encuestas en patios con diferentes categorías en el Movimiento de Agricultura urbana, así como un número importante de productores, campesinos, dueños de patios de familias sin categoría y funcionarios de la Agricultura Urbana en el territorio estudiado. Los resultados alcanzados permitieron localizar 113 especies de frutales, pertenecientes a 38 familias botánicas; se detecta la existencia de cinco especies y ocho nombres vulgares no reportados y que el municipio Cienfuegos, presenta la mayor biodiversidad. El mango (Mangifera indica, L.), resulta el frutal más cultivado, presente en el 75 % de los patios, seguido por la guayaba (Psidium guajaba, L.), con el 68 % y el aguacate (Persea americana, Mill), en el 61 %. Se determina que existen un grupo de especies representadas por ejemplares únicos, que corren serio peligro de desaparecer ante factores antrópicos o fenómenos naturales. Al concluir el trabajo, se elabora un catálogo con imágenes e información sobre las principales características de los frutales localizados, que contribuye a incrementar el conocimiento de los frutales encontrados en el territorio.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n6e318 Redirecciones: 11 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/318 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/318 BibTeX: @article{Elaboración_y_caracterización_de_un_puré_de_guayaba_con_acerola, title = {Elaboración y caracterización de un puré de guayaba con acerola}, author = {Rodríguez, Ariel and Iglesias , Isora and Godínez, Amelia}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {6}, pages = {59-68}, year = {2015-11-23}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n6e318}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n6e318}, abstract = {La acerola es una planta que adquirió un importante potencial desde que se descubrió en Puerto Rico en 1946. Es conocida en muchos países caribeños donde se consume regularmente en la dieta, pero en la mayoría de los países, incluyendo Cuba, no se le ha dado la importancia que tiene para preservar la salud de la población. Su principal mérito se basa en el contenido de vitamina C, el cual oscila entre 1030 a 3309 mg/100g de materia comestible; este compuestos se incorpora como aditivo a los purés de frutas destinados para la alimentación infantil. La sustitución de este aditivo por una fuente natural constituye una de las estrategias más llamativas en la actualidad. En nuestro país se han realizado varios proyectos con la utilización de este fruto, para elaborar pulpas, jugos, néctares, y purés combinado con otras frutas como: melocotón, fresa, mango, pina, ciruela, guayaba blanca y roja, zanahoria, zapote, entre otras. El objetivo de este trabajo fue elaborar y caracterizar un puré de guayaba –acerola. Para esto se definió la formulación óptima, se evaluaron los parámetrosfísico-químicos, microbiológicos y sensoriales.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e300 Redirecciones: 9 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/300 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/300 BibTeX: @article{Efecto_del_estimulante_natural_VIUSID®agro_en_la_producción_de_biomasa_forrajera_de_Brachiaria_híbrido_cv._Mulato_II, title = {Efecto del estimulante natural VIUSID®agro en la producción de biomasa forrajera de Brachiaria híbrido cv. Mulato II}, author = {Quintana, Maribel and Galdo, Yaldreisy and Cancio, Tomas and Méndez, Vicente}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {17-24}, year = {2015-09-08}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e300}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e300}, abstract = {Un incremento de la productividad vegetal para diferentes cultivos agrícolas se ha logrado a través de la aplicación del promotor del crecimiento vegetal VIUSID®agro, producto totalmente natural que puede ser utilizado en la agricultura ecológica, a pesar de ello no se tienen referencias de su empleo para plantas forrajeras. La alimentación de la masa ganadera en Cuba se apoya en el empleo de pastos y forrajes donde un papel esencial le corresponde a las gramíneas. El pasto Mulato (Brachiaria híbrido cv. Mulato II) es la primera variedad de Brachiaria híbrido en el mercado forrajero mundial. Se considera superior en calidad y productividad, ofrece altos rendimientos de carne y leche para clima tropical, incluso en pequeñas superficies de terreno. Logra producir forraje todo el año y tolera la sequía. El objetivo del trabajo fue evaluar el estímulo del crecimiento en pasto Mulato II al aplicar VIUSID® agro. El diseño experimental fue bloques al azar con parcelas divididas y tres replicaciones. Se midió altura (cm), área cubierta (%), cantidad de plantas/m lineal y el rendimiento (t/ha).Los análisis estadísticos se realizaron con el paquete SPSS/PC ver. 15.0 para Windows. Todas las mediciones comparadas mostraron diferencias estadísticamente superiores (P<0,05) en los diferentes momentos evaluados (30, 60, 90 y 120 días) al aplicar el estimulante natural VIUSID® agro, por lo que puede concluir que la aplicación del producto (1 mg/5 L H2O) favorece su rendimiento en campo, y por tanto, la obtención de alimento para el ganado bajo condiciones limpias de producción.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e301 Redirecciones: 7 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/301 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/301 BibTeX: @article{Concentrado_de_hojas_de_Moringa_oleífera_en_la_dieta_alimentaria_del_pollo_pesado, title = {Concentrado de hojas de Moringa oleífera en la dieta alimentaria del pollo pesado}, author = {Martínez , M.S. and Valdivié , M. and Quintana , A. and Rodríguez , M. and Calvo, J.L. and Torres, B.L. and Toledo , J.C. and Vasallo , S. and Jorrín , I. and Iglesias , I. and Gainza, C. and Feria , U. and Piedra , M.C. and Núñez , O. and Couso , Z. and Hernández , D.}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {25-35}, year = {2015-09-15}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e301}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e301}, abstract = {Un total de 900 pollitos de ambos sexos, con un día de edad, provenientes del cruzamiento de dos líneas puras, H2 y E1 (HE21), ubicados en piso sobre cama de zeolita a razón de 10 aves / m2, fueron utilizados con el objetivo de evaluar la sustitución de la hoja de moringa oleífera, en las dietas del pollo pesado. Se ubicó un tratamiento control, que sirvió de testigo al experimento (T1) y un tratamiento con hojas de moringa (T2), al cual se le aplicó, los tres niveles de moringa, los que consistieron en un 10 %, en la etapa de inicio, seguido de un 20 %, en la etapa de crecimiento y concluyó con un 30 % de inclusión, en la etapa de acabado. La unidad experimental estuvo constituida por un cubículo de 300 pollitos cada uno, con un peso promedio inicial de 42 gramos. Las dietas ofrecidas se basaron, en la utilización de concentrados pelletizado, las que cumplieron sus requerimientos establecidos para el propósito. Para el procesamiento de los datos, se empleó un diseño de clasificación simple con 2 tratamientos. La crianza se mantuvo hasta los 42 días, donde se evaluaron los indicadores de producción. La inclusión de moringa, mejoró significativamente, el peso corporal (p<0.05) y la GMD (p<0.05). Se logra un buen comportamiento de las aves, al sustituir las dietas para pollos de carne, por hojas de moringa oleífera, obteniéndose una ganancia económica de 188.26 CUP y 11.89 kg más de peso vivo producido por cada 300 aves.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e302 Redirecciones: 7 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/302 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/302 BibTeX: @article{Avances_en_las_investigaciones_conducentes_a_la_implementación_del_QuitoMax_en_el_cultivo_del_tomate, title = {Avances en las investigaciones conducentes a la implementación del QuitoMax en el cultivo del tomate}, author = {Falcón-Rodríguez, A.B. and González-Peña, D. and Costales, D. and Morales, D. and Travieso, L. and Terry, E. and Ruiz, J. and González, L.G. and Jiménez, M.C. and Martínez-Téllez, M.A.}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {36-48}, year = {2015-09-22}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e302}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e302}, abstract = {Los quitosanos poseen potencialidades importantes para su empleo como compuestos bioactivos de productos para la agricultura. Entre sus principales efectos está tener actividad antimicrobiana comprobada en hongos, bacterias y oomycetes, activar la inducción de resistencia en plantas contra sus patógenos, incluyendo la actividad antiviral, promover el crecimiento vegetal y elevar los rendimientos en varios cultivos y protegerlos contra varios estreses de tipo abióticos. El QuitoMax es un bioestimulante desarrollado por el Grupo de Productos Bioactivos del INCA, cuyo principal componente activo son polímeros de quitosano. El producto ha sido estudiado en experimentos básicos y aplicados y en la actualidad está siendo validado y extendido con éxito a escala de campo en diversos cultivos hortícolas y de granos como son: tabaco, tomate, papa, pimiento, arroz, maíz, frijoles, soya, entre otros, con el objetivo de proteger los cultivos contra patógenos durante su crecimiento y elevar los rendimientos de los mismos. Dependiendo de la especie y condiciones del cultivo se han obtenido aumentos de rendimiento entre 5 y 50% por encima del control. Este trabajo presenta las principales investigaciones del grupo relacionados con la protección del tomate a escala de semillero, tomando como modelo la interacción con el patógeno Phytophthora nicotianae y en la promoción del crecimiento y los rendimientos, en ensayos de laboratorio y de campo. Los principales resultados demuestran la activación de resistencia inducida contra patógenos, en dependencia de la dosis utilizada y forma de aplicación, así como el aumento del crecimiento en las posturas y el incremento de rendimientos en la plantación de hasta un 40%. Los resultados mencionados permiten proponer una tecnología de aplicación del QuitoMax en este cultivo.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e304 Redirecciones: 9 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/304 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/304 BibTeX: @article{Agroecología_y_traspatio:_una_relación_necesaria_para_producción_de_alimentos_en_familias_marginadas_rurales_de_Puebla,_México, title = {Agroecología y traspatio: una relación necesaria para producción de alimentos en familias marginadas rurales de Puebla, México}, author = {Duche García, Tabaré Tonalli Aquimín and Bernal Mendoza, Héctor and Ocampo Fletes, Ignacio and Vargas Espíndola, Zadya Franscellia de San José}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {49-60}, year = {2015-09-29}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e304}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e304}, abstract = {En el contexto de una crisis alimentaria, ambiental y energética global, México es uno de los países con mayor índice de pobreza alimentaria, y el estado de Puebla más del 60% de la población tiene dificultad es para el acceso a alimentos nutritivos. En este panorama la Agroeocología se muestra como una alternativa capaz de brindar seguridad y soberanía alimentaria, que podría contribuir a mejorar la metodología del PESA (Proyecto Estratégico para la Seguridad Alimentaria), estrategia de apoyo técnico y metodológico diseñada para trabajar con las familias marginadas del país, y con esto mejorar sus sistemas de producción e ingreso. El presente estudio busca reconocer los conocimientos y habilidades brindados por las agencias a los beneficiarios para el desarrollo de capacidades sobre la seguridad y soberanía alimentaria en el estado de Puebla, para lo cual se diseñó un instrumento partiendo de los principios PESA, aplicado a 10 ADR seleccionadas al azar y 50 familias del estado de Puebla. Los resultados muestran la intervención de la agencia para el desarrollo de capacidades en prácticas de fertilización y control de plagas, al igual que la participación y la inclusión de las familias en el programa. Se concluye que a pesar de que la metodología PESA no especifica el enfoque a seguir para cumplir sus objetivos, existen prácticas con enfoque agroecológico que propician el desarrollo de capacidades en las familias, impactando en la Seguridad y Soberanía Alimentaria.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e305 Redirecciones: 8 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/305 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/305 BibTeX: @article{Manejo_energético_ambiental_integrado_para_la_restauración_ecológica_de_tres_sectores_de_la_cuenca_del_río_Sevilla,_Santiago_de_Cuba, title = {Manejo energético ambiental integrado para la restauración ecológica de tres sectores de la cuenca del río Sevilla, Santiago de Cuba}, author = {García Pozo, Roberto and Salazar Salinas, Juan Carlos and Planas Fajardo, José Abelardo and Veitía Candó, Emilio}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {61-74}, year = {2015-10-06}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e305}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e305}, abstract = {El presente trabajo se desarrolla en la cuenca hidrográfica del Río Sevilla en el municipio Guamá, provincia Santiago de Cuba, encaminado a mitigar las tensiones ambientales causadas por la actividad económica en la zona. Se enfatiza en la restauración ecológica de los sectores más degradados de la cuenca y en la aplicación de elementos del Manejo Energético Ambiental Integrado para hacer más eficaz el programa de manejo del área de estudio, partiendo de su delimitación geográfica y zonificación y de un diagnóstico integral de la cuenca. Fueron jerarquizados los principales problemas ambientales con la aplicación del método de pares comparados y se identificaron como sectores de mayor interés para la restauración de la llanura costera, el valle aluvial y el bosque semidesiduo micrófilo de las alturas pre montañosas, teniendo en cuenta su estado de conservación e importancia ambiental y sobre la base de la clasificación de las formaciones vegetales de Cuba. Se realizó un levantamiento energético ambiental para identificar las potencialidades del uso de fuentes de energías renovables para cada recurso energético presente en el área. Se presenta un programa de restauración ecológica para la cuenca, que incluye el uso de fuentes de energías renovables en función de la minimización de impactos sobre las áreas naturales, organizados en dos subprogramas, uno dirigido a la protección y conservación de los sectores más degradados y otro a la gestión ambiental integrada de la cuenca hidrográfica.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e307 Redirecciones: 12 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/307 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/307 BibTeX: @article{La_agricultura_familiar_y_su_imbricación_paisajística._Análisis_en_las_Reservas_de_la_Biosfera_Sierra_del_Rosario_y_Cuchillas_del_Toa, title = {La agricultura familiar y su imbricación paisajística. Análisis en las Reservas de la Biosfera Sierra del Rosario y Cuchillas del Toa}, author = {Sánchez Rodríguez, Yanisbell and González, Alejandro and Kaufmann, Madeleine and Zamora, Jorge Luis and Aysel , Aysel and Pérez, Hayler and Soto, Juan A. and Rodríguez, Yamilet}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {75-87}, year = {2015-10-13}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e307}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e307}, abstract = {El análisis de los paisajes humanizados presenta numerosos retos tanto en su medición como en su interpretación. Como parte de los objetivos de trabajo del Proyecto “Conservación de la Biodiversidad Agrícola en reservas de la Biosfera de Cuba; conectado los paisajes naturales y manejados” (COBARB) en diferentes comunidades de las reservas de la Biosfera Cuchillas del Toa y Sierra del Rosario, se estableció la pertenencia de tales comunidades dentro de diferentes zonas paisajísticas. Para alcanzar este propósito se tuvieron en cuenta un conjunto de aspectos físico-naturales, económicos y sociales. Fueron identificados en total cuatro zonas paisajísticas para cada reserva, lo cual permitirá un mejor accionar tanto del proyecto COBARB como de futuros proyectos involucrados en el desarrollo, dentro de las reservas, de sinergias entre agricultura, naturaleza y desenvolvimiento social. El establecimiento de estas zonas paisajísticas facilita una comprensión holística de las características de las regiones de trabajo con las que se vincula el proyecto, lo cual permitirá incrementar la biodiversidad agrícola y natural, mejorar las prácticas de manejo asociadas, la calidad de los ecosistemas y el nivel de vida de las comunidades que habitan estas zonas.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e308 Redirecciones: 13 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/308 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/308 BibTeX: @article{Caracterización_morfoagronómica_del_clon_de_plátano_macho_‘Curaré_enano’_(Musa_sp._AAB)_en_condiciones_de_la_provincia_Mayabeque, title = {Caracterización morfoagronómica del clon de plátano macho ‘Curaré enano’ (Musa sp. AAB) en condiciones de la provincia Mayabeque}, author = {Pérez Borges, Adonis and Rodríguez Morell, Héctor and Marrero López, Dany and Isidrón, Miriam and Rodríguez-Alfonso, Daymara}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {88-102}, year = {2015-10-20}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e308}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e308}, abstract = {El cultivo del plátano y el banano (Musa spp.) representan más del 40% de la producción de viandas en general del país, sin embargo, en los últimos años ha ocurrido una reducción de los rendimientos debido a diferentes factores. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar morfoagronómicamente el clon de plátano macho ‘Curaré enano’ (Musa sp. AAB) en las condiciones de la provincia Mayabeque. Se utilizaron plantas procedentes de la fase de aclimatización, con una altura entre 15-20 cm, que fueron propagadas in vitro por la Biofábrica de Semilla. Estas plantas se plantaron en la Finca “La Manuelita” perteneciente a la Cooperativa Créditos y Servicios Fortalecida “Rubén Marichal”, ubicada en el municipio Batabanó para su caracterización morfoagronómica a través de los descriptores del Instituto International de Recursos Fitogenéticos. La caracterización morfoagronómica permitió describir las principales características del clon en las condiciones de Mayabeque, donde se destacan indicadores como la masa del racimo (12,82 kg), el número de manos (8,40), el número de frutos promedio por racimo (46,35) y la masa de los frutos (261,33 g), los cuales son similares y en algunos casos superiores a los informados con anterioridad para este clon. Otro elemento a destacar es el porte bajo de las plantas (218,26 cm), lo que las hace menos vulnerable a los fuertes vientos. Estos elementos, permiten predecir que el clon de plátano macho ‘Curaré enano’ es una alternativa viable para incrementar la disponibilidad de esta vianda en el país.}, }
Cu-ID: https://cu-id.com/2120/v39n5e299 Redirecciones: 7 URL: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/article/view/299 OAI: https://agrotecnia.edicionescervantes.com/index.php/agrotecnia/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_dc&identifier=oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/299 BibTeX: @article{Bioecología_y_control_de_Corynespora_cassiicola_(Berk._&_M._A._Curtis)_en_el_cultivo_del_tomate_(Solanum_lycopersicum_L.), title = {Bioecología y control de Corynespora cassiicola (Berk. & M. A. Curtis) en el cultivo del tomate (Solanum lycopersicum L.)}, author = {Ruíz Hernández , Jorge and Echemendia Pérez, Mayra}, journal = {Agrotecnia de Cuba}, volume = {39}, number = {5}, pages = {3-16}, year = {2015-09-01}, publisher = {Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropical “Alejandro de Humboldt”}, language = {spa}, url = {https://cu-id.com/2120/v39n5e299}, cu_id = {https://cu-id.com/2120/v39n5e299}, abstract = {En la agricultura los fitopatógenos ocasionan grandes pérdidas en la producción. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar aspectos bioecológicos y de manejo de Corynespora cassiicola (Berk. & M.A. Curtis), agente causal de la mancha anillada. Para la caracterización bioecológica se consideró el efecto de diferentes medios de cultivos, temperaturas y pH sobre el crecimiento micelial y esporulación. Se determinó el efecto antagónico de Trichoderma viride (T4), Trichoderma harzianum (T20) y el porcentaje de inhibición del crecimiento radial; y de cuatro fungicidas protectores (mancozeb, clorotalonilo, zineb y oxicloruro de cobre) sobre él patógeno. Las evaluaciones del comportamiento varietal se realizaron en nueve genotipos de tomate (Reny, DS-13-4-2, DS- 1, DS-13-3-2-2, DS-13-4, Delia, Pascual, Mali y Medina); donde DS-13-4 mostró niveles de resistencia con valores de incidencia y distribución de 2 y 8 %; por el contrario, Reny, Delia y Pascual resultaron ser los más afectados; además, las pruebas de patogenicidad resultaron positivas para Solanum lycopersicum (L). Los resultados demostraron que las colonias crecen y esporulan en los medios evaluados, sobre todo en PDA, a intervalos de 25 a 30 °C y pH entre 5.5 - 7.5. Se demostróque existe efecto antagónico de T. harzianum (T20) y T.viride (T4) sobre C. cassiicola, considerada la cepa T20 más efectiva pues logró inhibir el crecimiento micelial al 100 % en 72 horas. De los fungicidas evaluados clorotalonilo a dosis de 1,25 kg ia/ha fue el que tuvo mayor efecto en inhibir el crecimiento micelial y esporulación in vitro de C. cassiicola.}, }
