Café Cacao

La revista Café Cacao con p-ISSN: 1680-7685, es editada por el Instituto de Investigaciones Agro-Forestales (INAF) del Ministerio de la Agricultura de Cuba. De periodicidad semanal, aparece en junio y diciembre en versión impresa. Es el órgano de difusión científica de la actividad cafetalera y cacaotera en Cuba, distribuida a más 100 instituciones en el mundo. Publica artículos originales y comunicaciones breves, reseñas y revisiones bibliográficos; de las temáticas: Genética y Mejoramiento, Fitotecnia, Suelos y Agroquímica, Fitopatología, Fisiología, Química, Bioquímica, Tecnología Industrial y Preindustrial, Extensión Agrícola e Investigación Participativa, entre otros. El contenido de los artículos que conforman cada número es responsabilidad de los autores y su aceptación quedará a criterio del Comité Editorial, con base en los arbitrajes técnicos y de acuerdos a las normas editoriales. El contenido se distribuye bajos de términos de la Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0). Esta revista provee acceso libre inmediato a su contenido, bajo el principio de que hacer disponible gratuitamente investigación al público apoya a un mayor intercambio de conocimiento global. Esta revista no cobra ningún arancel vinculado con el proceso de evaluación de pares, procesamiento o publicación de los artículos aceptados.

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DOCUMENTOS MÁS CONSULTADOS
TÍTULO CONT.
Café Cacao370
Efecto de la proporción de Nerea® en el sustrato sobre la altura y el diámetro del tallo de las posturas de cafetos (cm) Utilización de la Nerea® como componente del sustrato en la producción de posturas de cafetos52
Contenidos de micronutrientes en variedades de Coffea arabica L. en la localidad cafetalera de Jibacoa52
Producción de injertos de café en Cuba46
Resultados de la aplicación de tecnologías en el desarrollo cafetalero de cuatro fincas de la Unidad Básica de Producción Cooperativa 14 de Junio46
Análisis de la capacidad combinatoria en cultivares de cacao (Theobroma cacao L.) a través de cruzamientos dialélicos46
Estrategia para la validación y actualización de la base normativa de café y cacao45
Utilización de diferentes materiales en el tapado del cacao en fermentación en cajas45
Efecto de dosis de N, P, K e incorporación de la Canavalia ensiformis como abono verde en el crecimiento vegetativo del Coffea canephora Pierre ex Froehner45
Efecto del Nutripel en el crecimiento de posturas de cafeto y cacao45
Influencia de las buenas prácticas agrotécnicas en los resultados productivos de la UBPC cafetalera Seguidores del Che45
Actualización de cartas tecnológicas para el cultivo del café43
Evaluación preliminar de la subcuenca Bayamo en la zona montañosa de Guisa, de la provincia de Granma para la producción orgánica de café43
Caracterización agroquímica de suelos cafetaleros en Guamuhaya, Cuba: mejora de productividad mediante corrección de acidez y optimización de nutrientes43
Registro de la avifauna en áreas de referencia científica de Theobroma cacao Lin.42
Influencia de propiedades físico-químicas de sustratos en el desarrollo de posturas de Coffea arabica L.42
Estrategia de manejo sostenible a los residuales sólidos de la industria del café37
Efecto de proporciones de fibra de coco y dosis de Multicote® en el desarrollo de posturas de café37
Influencia de tres tipos de tubetes y diferentes momentos de fertilización en el desarrollo de posturas de café36
Resultados de la caracterización físico química del Biol (media de 3 muestras) Caracterización físico química del BIOL-Y23 de residuos del café en el municipio Tercer Frente35